Tartufo

DECALOGO DEL TARTUFO © 1- I’ più pregiato, i’ piú famoso tartufo toscano l’è quello Bianco di San Miniato, poi c’è un monte di varietà a giro per i’ Granducato. 2- E c’e chi dice che gl’ha un’odoraccio di gasse…sentite un pochino io e ci fo le paste, le sarsine, sulla ciccia e anche in capo … [Continua…]