Lesso

DECALOGO DEL LESSO © 1- Iniziamo mettendo i puntini sulle i: i’ Lesso l’è Toscano, i’ bollito l’é Emiliano, Piemontese e Lombardo. 2- Con i’ Lesso viene un brodino di nulla, altro che i’ dado che vu comprate a i’ supermercato, vienvia. 3- Per farlo a modino ci vuole i’ Cimalino, la Spuntatura di Bistecca, … [Continua…]