Fagioli all’Uccelletto…la Ricetta!
Ingredienti: 1kg di fagioli che avrete già lessato 400 gr di conserva o pelati 3 spicchi d’aglio salvia rigatino o prosciutto o salsiccia olio extra vergine di oliva sale e pepe Mettete a rosolare in una padella l’aglio schiacciato con il palmo della mano. Aggiungete la salvia e il rigatino e/o la salsiccia ridotti quasi … [Continua…]
